正确答案: D

伤口不愈合

题目：下列与碘缺乏无关的有（）。

解析：碘缺乏不仅会引起甲状腺肿和少数克汀病发生，还可引起更多的亚临床克汀病和儿童智力低下的发生。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]人体铁缺乏可分为三个渐进的阶段，血红蛋白浓度降低发生在哪个阶段（）。

第三阶段

[单选题]成人及1岁以上儿童钙的可耐受最高摄入量定为（）mg/d。

2000

[单选题]以米和水果为主的膳食可使高血压者（）。

血压降低

解析：以米和水果为主的膳食属于高钾低钠膳食，因此有助于高血压者降低血压。

[单选题]我国成年男子每人膳食钙推荐摄入量为（）。

800mg/d

解析：我国成年男子每人膳食钙推荐摄入量为800mg/d。

[单选题]能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是（）

植酸盐和草酸盐

解析：1.维生素D能够促进钙的吸收利用，而维生素C能够促进非血红素铁的吸收。 2.食物中的草酸盐与植酸盐、膳食纤维、未被吸收的脂肪酸都会降低钙的吸收利用程度。 3.植酸、多酚类物质、钙、大豆蛋白都对膳食非血红素铁的吸收有抑制作用。

[单选题]与肝豆状核变性发病有关的元素是（）。

铜

解析：1.细胞色素氧化酶含有的微量元素是铁。2.肝豆状核变性又称威尔逊病，是一种常染色体隐性遗传的铜代谢障碍疾病，由于铜在体内过度蓄积，损害肝、脑等器官而致病。