• [多选题]无公害农产品认证推行“()”的工作制度。
  • 正确答案 :ABCD
  • 标准化生产

    投入品监管

    关键点控制

    安全性保障


  • [多选题]2005年1月19日,《有机产品国家标准》正式发布,并于2005年4月1日起正式实施,该标准共分为()等部分。
  • 正确答案 :ABCD
  • 生产

    加工

    标志与销售

    管理体系

  • 解析:本题考查有机食品认证的标准依据。2005年1月19日,《有机产品国家标准》正式发布,并于2005年4月1日起正式实施,该标准共分为生产、加工、标志与销售、管理体系四个部分。

  • [多选题]()是食物与营养发展的重点领域。
  • 正确答案 :ABD
  • 奶类产业

    食品加工业

    大豆产业


  • [单选题]根据《中华人民共和国农产品质量安全法》,从2006年11月1日起,凡涉及农产品生产的技术要求和规范,不论是国家标准还是地方标准,都由()部门负责。
  • 正确答案 :C
  • 农业


  • [单选题]从预警对象看,下列预警中,不属于农产品质量安全预警的是()。
  • 正确答案 :D
  • 产品标识预警

  • 解析:本题考查第四章农产品质量安全预警分类,按预警对象看,可将农产品质量安全预警划分三类,产品检测预警、过程风险分析预警、整体宏观预警。

  • [单选题]下列不属于农业标准化内容的是()。
  • 正确答案 :D
  • 质量标准

  • 解析:本题考查农业标准化的内容。农业标准化的内容主要包括:①农业基础标准。②种子、种苗标准。③产品标准。④方法标准。⑤环境保护标准。⑥卫生标准。⑦农业工程和工程构件标准。⑧管理标准。

  • [单选题]由政府制定并颁布的强制性食品生产、贮存卫生法规并作为食品行业作业规范的农产品质量安全认证的是()。
  • 正确答案 :C
  • GMP认证


  • [单选题]农产品质量安全水平受制于生产经营的集约程度,下列对它们之间关系的表述正确的是()。
  • 正确答案 :B
  • 集约化程度越高,农产品的质量安全状况越好

  • 解析:本题考查农产品质量安全水平与生产经营集约程度之间的关系。农产品生产与经营的集约程度与农产品质量安全状况存在正相关关系。集约化程度越高,农产品的质量安全状况越好。

  • [单选题]()的核心职责可以概括为建立规范的措施,保障监督体系的运行,持续改进硬件条件,提供政策指南等。
  • 正确答案 :B
  • 食品管理

  • 解析:本题考查食品安全的内容。食品管理的核心职责可以概括为建立规范的措施,保障监督体系的运行,持续改进硬件条件,提供政策指南等。

  • [多选题]农业部门目前已形成()三位一体、整体推进的农产品认证体系格局。
  • 正确答案 :BCD
  • 无公害农产品

    绿色食品

    有机食品

  • 解析:本题考查农产品质量安全认证体系。农业部门已经形成了无公害农产品、绿色食品和有机食品“三位一体、整体推进”的农产品认证体系格局。

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