正确答案: A

Glu

题目：含有2个羧基的氨基酸是（）。

解析：含有2个羧基的氨基酸为酸性氨基酸，包括谷氨酸（Glu）和天冬氨酸（Asp）。

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[单选题]EXC9000励磁调节器为双微机三通道调节器励磁装置的弱电操作电源为（）。

DC24V；

[单选题]脂肪动员产生的脂酸在血中的运输形式是（）

与白蛋白结合

解析：白蛋白（清蛋白）是游离脂肪酸在血液中运输的载体。

[单选题]下列哪种物质是三大营养物质的共同中间代谢物？（）

乙酰CoA

解析：糖、脂肪、蛋白质三大营养物质的最后代谢通路都是以乙酰CoA的形式进入三羧酸循环和氧化磷酸化，三羧酸循环是三大营养物质氧化分解的共同代谢通路。

[单选题]维持蛋白质二级结构的主要化学键是（）。

氢键

[单选题]下列哪项可用于蛋白质定量的测定方法？（）

以上都可以

[单选题]是两个以上的二级结构的集合。（）

超二级结构