正确答案:

题目:香味增强剂有(),(),()。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]畜禽肉香成分以硫化物,呋喃,苯环型化合物为主体是属()
  • A、煮肉香


  • 推荐下载科目: 食品安全学题库 食品微生物学题库 食品质量管理学题库 矿物质题库 食品包装题库 农产品贮运与加工题库 食品中有害成分题库 粮油工程题库 食品毒理学题库 啤酒工艺学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号