正确答案: C

经肠营养

题目：女，45岁，误服浓硫酸引起食管损伤，瘢痕粘连增生引起食管狭窄，首选营养支持方法（）。

解析：该患者胃肠功能正常，选择经肠营养是经济和安全的。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]严格限制蛋白质摄入者为（）。

肝性脑病伴有肝肾综合征者

解析：肝性脑病伴有肝肾综合征者要严格限制蛋白质摄入。

[单选题]肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况是（）。

有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物蛋白膳食

解析：血氨浓度不高但有神经系统症状的患者，在24小时内给予无动物蛋白膳食，血氨不升高，表明肝性脑病与血氨无关，可以增加蛋白质供给。

[单选题]在肝内大量积累可导致脂肪肝的脂类是（）。

三酰甘油

[单选题]以下不是常见胆道系统疾病的是（）。

肝硬化

[单选题]慢性食管炎建议选择下列哪种食物（）。

脱脂牛奶

解析：脱脂牛奶可以选择性增加食管下端括约肌压力，适用于慢性食管炎患者。

[单选题]男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐，呕吐物为所进食物，剑突偏左略有抵抗，平素健康。

[单选题]孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

[单选题]女性，68岁，农民，因进行性吞咽困难2年就诊，恶病质，皮肤干燥，精神差，贫血面容，进食则吐，仅能饮少量水已2个月。确诊为“食管中段癌”，拟手术治疗。