正确答案: E

＜1.70mmol/L（＜155mg/dL）

题目：血浆三酰甘油的正常值是（）。

解析：血浆三酰甘油的正常值是＜1.70mmol/L（＜155mg/dL）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]关于高血压营养治疗原则的论述，错误的是（）。

增加蛋白质的供给

解析：在高血压营养治疗时，适量控制膳食总能量、控制食盐的摄入量、降低脂肪和胆固醇的摄入、补充维生素，但是不主张增加蛋白质的供给，故正确答案为A。

[单选题]下列哪项是胆固醇及甘油三酯血症饮食治疗（）。

限制总能量摄入，限制胆固醇摄入量＜200mg/d

[单选题]高血压的治疗哪项措施是错误的（）。

血压降至正常即可停药

解析：血压降至正常即可停药是错误的。

[单选题]高脂血症与饮食因素关系中，错误的是（）。

亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

解析：考查高脂血症与饮食因素关系。膳食总脂肪、饱和脂肪酸摄入可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平；（单、多）不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸则有降低的作用。

[单选题]心力衰竭营养治疗的目的是减轻心脏负担，其原则不包括（）。

补充维生素

[单选题]关于中密度脂蛋白描述不正确的是（）。

低密度脂蛋白向极低密度脂蛋白转化过程的中间脂蛋白

[单选题]胆固醇在巨噬细胞内堆积形成的是（）。

泡沫细胞

解析：1.巨噬细胞介导渗入血管内皮下的低密度脂蛋白胆固醇发生氧化修饰，形成氧化型低密度脂蛋白胆固醇，并主要通过A型清道受体吞噬大量氧化型低密度脂蛋白胆固醇，导致细胞内脂质堆积，形成泡沫细胞。2.受损伤的内皮细胞发生功能改变和渗透性增高，血液中的单核细胞黏附在内皮细胞损伤处进入内皮下，吞噬脂质成为泡沫细胞，形成脂肪斑。血小板聚集并黏附于内皮的损伤处。吞噬细胞、内皮细胞及黏附于内皮细胞损伤处的血小板释放生长因子刺激平滑肌细胞进入内膜并增殖，脂肪斑变成纤维斑块，损伤的内皮细胞通透性改变，血浆中的低密度和极低密度脂蛋白更多地进入内膜，导致动脉粥样硬化。3.由胆固醇和胆固醇酯构成的是脂肪斑。