正确答案: A

有机砷毒性大于无机砷

题目：下面关于砷对食品污染及其毒性表述不正确的是（）。

解析：无机砷的毒性大于有机砷，所以A是错误的，其余表述均正确。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]微波加热的特点包括（）。

加热均匀性好

解析：微波加热具有加热速度快、低温灭菌、保持营养、加热均匀性好、加热易于瞬时控制、节能高效的特点。

[单选题]（）是脑的高级功能之一。

学习

解析：学习是指人或动物通过神经系统接受外界环境信息影响自身行为的过程。记忆是指获得的信息或经验在脑内储存、提取和再现的神经活动过程。学习和记忆是脑的高级功能之一。