正确答案:
题目:闽南机制乌龙茶的一般初制工序包括晒青、做青、炒青、初揉、初烘、()、()、()和足火。
查看原题 查看所有试题
学习资料的答案和解析:
[单选题]烘青茶坯加工级别标准样分为()。
D、一至六级、茶芯、茶片
[单选题]名优绿茶叶底项目的品质系数(权数)为()
D、10%
[单选题]庐山云雾属于()外形名茶
D、兰花形
[单选题]时代发展到今天,职业得到了空前的发展,因此职业守则要求评茶员应()
D、坚持原则,廉洁奉公。
[单选题]乌龙茶品类不同,各有特点,铁观音香气具()。
栀子花香具音韵
[单选题]高山茶干茶茶色一般是()。
色带黄鲜活
[单选题]茶树生长的最适温度为()。
20--30℃