[单选题]厨房员工考核是厨房管理的基础工作之一，做好考核工作要具备三项基本前提。下列不属于厨房员工考核前提的选项是（）

正确答案 ：A

A、及时表彰先进，鼓励创新

[单选题]食物中毒具有六条流行病学的临床特征，下列错误的选项是（）

正确答案 ：C

停止食用这种食物，发病人数大量增加

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