正确答案: A

烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1／60色氨酸（mg）

题目：烟酸当量计算正确的是（）

解析：体内所需烟酸，一部分可由色氨酸转变而来，大约60mg色氨酸可转变成1mg烟酸，故在计算膳食中烟酸含量时，应以烟酸当量表示。

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[单选题]膳食纤维是（）

非淀粉多糖

解析：膳食纤维的分类。

[单选题]结核病患者的能量需要量为（）

大于正常成人推荐摄入量

解析：结核病是慢性消耗性疾病，能量需要超过正常人。

[单选题]维生素D的活性形式是（）

1，25-（OH）2-D3