[单选题]参与合成蛋白质的氨基酸是

正确答案 ：B

除甘氨酸外均为L-α-氨基酸

[单选题]下面那种情况禁用β受体阻断药

正确答案 ：D

房室传导阻滞

[单选题]长期服用糖皮质激素，何种服法为宜

正确答案 ：E

隔日将两日总量清晨8时1次服

[单选题]庆大霉素无治疗价值的感染是

正确答案 ：B

结核性脑膜炎

[单选题]观察吸烟与肺癌关系的研究结果表明，250个肺癌患者中吸烟者150人，250个非肺癌患者中吸烟者50人，通过这些数据可以计算

正确答案 ：D

比值比

解析：此题为理解判断题。 此题是以是否患病进行分组，比较的是病例组与非病例组的暴露率，这样的数据只可计算比值比。

[单选题]中国营养学会平衡膳食宝塔推荐的每人每日烹调油用量为

正确答案 ：C

25～30g

解析：此题是考查考生对合理膳食结构的理解。

[单选题]易发生变形杆菌食物中毒的食物为

正确答案 ：B

猪肝

解析：题1：此题考查考生对细菌性食物中毒好发食品的掌握程度。 变形杆菌食物中毒的常见食物为动物性食品，尤其是熟肉和内脏，另外，凉拌菜、剩饭、水产品等也有变形杆菌食物中毒的报道。所以正确答案是B。 题2：此题考查考生对细菌性食物中毒好发食品的掌握程度。 引起金黄色葡萄球菌食物中毒的食物种类很多，主要是乳类及乳制品、肉类、剩饭等，所以选择D选项。

[单选题]文化因素对人类健康的作用十分明显，广义的文化是指

正确答案 ：A

物质文化和精神文化

解析：本试题考查考生对文化因素与健康概念的记忆。 文化分为广义的文化和狭义的文化，其中广义的文化包括物质文化和精神文化，狭义的文化仅指精神文化。文化可以根据时代分类，如现代文化和历史文化；也可以根据在社会中所起的作用分类，如伦理文化、道德文化、规范文化、智能文化。所以正确答案是物质文化和精神文化(A)。C、D和B都是对狭义文化的分类。而思想文化和科技文化都是狭义文化的组成部分，所以E也是错误的。

[单选题]下列有关同一细胞兴奋传导的叙述错误的是

正确答案 ：B

动作电位的幅度随传导距离增加而降低

[单选题]下列对血浆渗透压的叙述，错误的是

正确答案 ：E

血浆蛋白质的相对分子质量大于晶体物质，故血浆胶体渗透压大于晶体渗透压

解析：渗透压的大小与溶液中溶质的分子数成正比，而与溶质的大小无关，血浆中晶体物质的分子数远大于血浆蛋白质，所以晶体渗透压远大于胶体渗透压。

[单选题]现况调查的主要分析指标是

正确答案 ：B

患病率

解析：患病率，是指某特定时间内总人口中某病新旧病例之和所占的比例。患病率可按观察时间的不同分为期间患病率和时点患病率两种。是现况调查的主要分析指标。

[单选题]流行病学的研究范围是

正确答案 ：E

疾病和健康状况

解析：研究目的与应用范围掌握目标群体中疾病或健康状况的分布述目标群体中疾病的或健康状况在时间、地区和人群的分布情况，是相撞研究最常见的用途。对此经常采用的方法是抽样调查。提供疾病病因研究的线索撞研究的结果可以为病因未明疾病研究提供病因线索。通过描述疾病率在不同暴露因素状态下的分布差异、一致、趋同等现象，进行逻辑推理（如求同法、求异法、类推法等），进而提出该疾病可能的病因因素。确定高危人群定高危人群是疾病预防控制中一项极其重要的措施，特别是慢性病的预防与控制，确定高危人群是早发现、早诊断、早治疗的首要步骤。评价疾病监测、预防接种等防止措施的效果疾病预防接种的实施过程中，通过在不同阶段重复开展现状调查，既可以获得开展其他类型流行病学研究的基线资料，也可以通过不同阶段患病率差异的比较，对防治策措施的效果进行评价。

[单选题]酶的化学本质是（ ）。

正确答案 ：A

蛋白质

解析：酶是生物化学反应的催化剂，本质是蛋白质

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