正确答案: A

鱼油

题目：在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]食品的微生物污染，一方面对食用者造成危害，一方面降低了（）

食品的卫生质量

[单选题]我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过（）

0.03g／kg

[单选题]下列哪些模型可用于研究疾病地区聚集性（）

二项分布模型

[单选题]我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（）

55％～70％

[多选题]儿童长期缺锌可引起哪些损害（）

“异食癖”

创伤愈合不良

生长发育障碍

性机能减退

[单选题]在一份有关膀胱癌与吸烟关系的前瞻性队列研究中，发现男性吸烟者膀胱癌发病率为48.0／10万，不吸烟者为25.4/10万。