[单选题]以下中国传统烹调方法发生的时间顺序应当是（）。

正确答案 ：A

A、烤、煮、蒸、炒

[单选题]西汉时期文学作品《七发》描述了大量淮扬风味菜肴，其作者是（）

正确答案 ：B

枚乘

[单选题]宫廷菜北味以长安、洛阳、开封、北京（）代表。

正确答案 ：C

沈阳

查看原题 查看所有试题