正确答案: C

前提方案和HACCP计划的实施

题目：验证活动的目的是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]终端产品样品测试结果表明不足以达到危害可接受水平时，受影响批次的产品应按以下那种产品进行处理（）

应销毁产品

[单选题]生产现场，工人发现有一批玉米原料有霉变现象，经检验员确认后，将这批原料退回了库房，未投入生产过程，这种行为是：（）

按废物处理

[多选题]食品安全管理体系审核组组长应当（）。

能够完成HACCP计划中关键控制点的审核

能够组织和指导审核组成员

能够预防和解决冲突