正确答案: A
专题
题目:随着工作标准和要求的不断提高,饭店内外因素经常变化,客房部有必要对员工进行()培训。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]干热(烤)法多采用红外线照射灭菌,目前客房楼层消毒间的消毒柜多属此类,具体做法是将刷洗干净的茶具放入消毒柜中,然后将温度调至(),干烤()分钟即可。
B、120℃,30
[单选题]在客人住店期间,如果客人需要冰块时,应在()分钟内送至房间。
10
[单选题]酒店对客服务质量的各种检查监督中,()能够更有效地预防和避免发生问题,能够及时地发现问题和解决问题。
明查
[单选题]根据房内所配备的床的种类与数量来划分,客房的种类名称正确的是()。
D、triple room