正确答案: A

估计平均需求量

题目：能满足某一特定人群中50％个体的营养需要系指（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]WHO规定：通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为（）

营养教育

解析：通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为营养教育。

[单选题]植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）

大豆

[单选题]畜肉食物中，含量较多的矿物质是（）

铁

[单选题]膳食中的碱性物质主要来源于（）

蔬菜

[单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分（）

营养素的损失

[单选题]必需脂肪酸的特点不包括（）

是合成尼克酸的前体物质

[多选题]关于龋齿的膳食防治，叙述正确的是（）

钙磷比例适当

蔬菜、水果对牙齿有洁净作用

睡觉前不应吃食糖