[单选题]耐碱性好的灰化容器是（）

正确答案 ：D

铂坩埚

[单选题]下列属于还原性双糖的是（）

正确答案 ：D

D、乳糖

[单选题]下列属于挥发性毒物的是（）

正确答案 ：C

氰化物

[单选题]斐林试剂与果糖作用可生成下列哪种沉淀（）

正确答案 ：A

Cu2O

[多选题]用微凯氏定氮法侧定食品中蛋一白质含量时，在消化过程中应注意（）

正确答案 ：ABDE

称样准确、有代表性

在通风柜内进行

消化的火力要适当

烧瓶中放入几颗玻璃球

[单选题]以下选项中不属于发生离子反应的条件的是（）。

正确答案 ：D

D、生成难电解的物质

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