正确答案: E

检验总体回归系数是否为0

题目：直线回归分析中，对回归系数作假设检验，其目的是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（）。

10%

[单选题]下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（）。

大豆及豆制品

[单选题]水溶性维生素特点描述错误的是（）。

可在体内大量贮存，引起中毒

[单选题]肉类食品不受其他膳食因素干扰其吸收的矿物质是（）。

铁

[单选题]某男士，58岁，糖尿病患者，医生劝其进行规律体育锻炼，饮食合理，以预防冠心病的发生，这属于（）。

一级预防

解析：糖尿病是冠心病的危险因素，对病因采取有针对的手段预防疾病的发生属于一级预防。

[单选题]实验室外部质量保证主要控制实验室检测的（）。

系统误差

解析：实验室外部质量保证主要控制实验室检测的系统误差。

[单选题]两名山区婴儿，出生时营养状况良好，其中一名纯母乳喂养，另一名人工喂养，食物是研磨精细的米粉糊，均未添加其他辅食。一年后，这两名婴儿均出现口唇紫绀，人工喂养的婴儿还有心界扩大、全身浮肿等症状，排除其他原因后二者均诊断为营养缺乏病。

[单选题]1988年1月上海曾暴发一起因生吃鱼、贝类食物引起的甲肝大流行，后经各级部门采取综合防治措施得以控制。