[单选题]卫生标准是指（）

正确答案 ：C

"为保护人的健康，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准"

[单选题]判断病毒有无包膜，可采用的方法是（）

正确答案 ：C

对脂溶性的敏感性

[单选题]脂肪分解代谢第一阶段的产物是（）

正确答案 ：C

脂肪酸

[单选题]为防止肠道传染病发生，蔬菜、瓜果可选用的最佳消毒剂是（）

正确答案 ：A

84消毒液

[单选题]噬菌体为（）

正确答案 ：D

蝌蚪状

[单选题]食源性疾病的病原菌是（）

正确答案 ：B

单核增生李斯特菌

[单选题]对高致病性的菌、毒种的运输必须经过批准，批准的机构为（）

正确答案 ：A

省级以上卫生行政部门

解析：卫生部第45号令《可感染人类的高致病性病原微生物菌（毒）种或样本运输管理规定》。

[单选题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

正确答案 ：

[单选题]人禽流感患者发病初期尚未产生抗体，用于确诊的方法是（）

正确答案 ：C

病毒核酸检测

解析：禽流感患者发病初期尚未产生抗体只有病毒分离和核酸检测可以确诊。

[单选题]遵守医学伦理道德，尊重患者的知情（），为患者保守医疗秘密和健康隐私，维护患者合法权益。

正确答案 ：D

同意权和隐私权

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