正确答案: ADE

A、氨水 D、硝酸纳 E、压缩氨气

题目：可以升高发酵液pH的有（）。

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[单选题]鼓泡塔反应器的高径比一般（）

A、较大

[单选题]被介质层补集的尘埃颗粒与空气中原有颗粒数之比称为（）

B、过滤效率

[单选题]一个工程菌的稳定与否，取决于（）方面。

D、A+B+C

[单选题]谷氨酸是食品、化工、制药等工业的重要原料，它的前体是：（）

D、α—酮戊二酸