正确答案: E

食品从业人员的健康检查

题目：下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是

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学习资料的答案和解析：

[单选题]细菌合成代谢过程中所合成的特殊产物不包括

合成肽

[单选题]下列哪种方法对控制混杂不起作用

盲法

[单选题]流行病学的研究对象是

人群

[多选题]生物转运的过程包括

吸收

排泄

分布

解析：机体对外源化学物的处置可分为相互有关的吸收、分布、代谢及排泄四个过程。外源化学物在体内的吸收、分布和排泄过程称为生物转运，外源化学物的代谢变化过程称为生物转化。外源化学物的代谢和排泄合称为消除。

[单选题]七情内伤致病多损伤的脏是（ ）

心、肝、脾