正确答案: D

D、色、香、味

题目:作为合理配餐的辅佐手段,合理处理菜肴的(),这样才能引起人的食欲。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]国宴中国旗的悬挂按国际惯例,以()。
  • 右为上左为下


  • [单选题]红粉佳人是用()法调出的。
  • C、摇和法


  • [单选题]外加毛利率法是用()。
  • B、加法和乘法


  • [单选题]搞好餐饮库存管理,需要做到的是()。
  • 制订管理方法


  • [单选题]利用网络营销策略扩人站点的知名度,吸引网上流量访问网站,起到宣传和推广企业以及企业产品的效果,从而提高品牌的知名度,属于()。
  • 网络营销站点推广


  • [多选题]能源科技创新的原则是()。
  • 坚持自主创新

    坚持重点突破

    坚持超前部署

    坚持产业带动


  • 推荐下载科目: 访问客户题库 ERP实施与维护题库 初级催化裂化装置操作工题库 经济管理题库 人事行政题库 管理学组织设计题库 质量题库 酒吧服务题库 现代物流装备与技术题库 企业并购投资管理题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号