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正确答案:
B
6~10℃
题目:香槟酒的最佳饮用温度为()。
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学习资料的答案和解析:
[多选题]自助餐厅的食品台往往都精心设计,要求与餐厅整体布局相呼应,具体要求是()。
美观醒目
方便客人
主题装饰
[单选题]西餐服务中,当服务员撤去餐台上的大部分餐具,就意味着要上()。
甜品
[单选题]下列选项中,属于甜食酒的是()。
马德拉酒
西餐厅服务题库题库下载排行
比较适用于小型西餐高档宴会的服务方式是()。
奶油千层酥是()。
许多餐厅会购置多功能组合餐桌,但餐桌和餐椅的落差会影响到宾客
下列酒类中,属于葡萄蒸馏酒的是()。
下列酒类中属于发酵酒的是()。
冲调咖啡最理想的水是()。
西餐酒水服务准备工作时,客人订完酒后,立即去酒吧取酒,尽量不
使用消毒液进行餐具消毒时,消毒液与水的稀释比例为()。
2022西餐厅服务题库每日一练在线模考(05月23日)
Turkey的中文意思是()。
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