正确答案: C

C、烟头

题目：从安全角度考虑，服务员在收拾台面时要留意台面和地面有无（），如果有，要尽快捡起。

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[单选题]宴会上菜应先上冷盘，以后的菜（）上。

按顺序

[单选题]冷餐酒会中，宾客使用的餐具一般摆放在（）。

长菜台的两端

[单选题]中餐宴会中一般在（），或是用手取食的时候，均要送上毛巾。

上海鲜类

[单选题]桌面中间放置冷菜的转台台面时，适宜摆大花环形花台，大花环一般都以天冬草为底衬，其花环宽度在（）厘米左右。

C、10

[单选题]正确接好电源，洗衣机使用时必须（），以确保使用过程中的安全。

接地