正确答案: D

先上咖啡后上甜品

题目：不符合西餐上菜规则的是（）。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]在为客人服务奶酪时，应跟配（）。

胡椒

盐瓶

冰镇蔬菜条

[多选题]在西餐早餐中，鸡蛋的制作方法有很多，煎蛋是其主要品种。服务煎蛋时，服务员应向客人问清（）。

煎蛋老嫩程度

需加何种配料

单面还是双面煎

[单选题]法国菜的特点是（）。

少油清淡

[单选题]摆放西餐餐具时，错误的是（）。

左刀右叉