正确答案: AB

虾饺 叉烧包

题目：点心中（）是香港人饮食首选的品种。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]询问客人是否需要添加食品时应说（）。

D、给您再添点饭吗

[单选题]礼貌在服务工作中的表现是，举止端庄文雅，言语（）态度诚恳热情。

B、谦虚恭敬

[单选题]使用蜡封法首先把花的（）用剪刀斜面剪至适宜插花高度的位置，然后将石蜡点燃，侧拿起，将蜡珠滴在花茎的切面处，待切面处滴满后封好，立即放入清水中。

A、茎端

[单选题]宴会指挥员根据宴请的标准，下列（）项不属于拟订方案之内。

D、餐厅费用

[单选题]一个获得知识，掌握技能，提高素质的过程是（）过程。

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