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题目:食品生产加工企业质量安全监督管理办法》中涉及的食品属于特定的范畴,即以农产品、畜产品、水产品为原料,经过()、()并用于()的制成品。

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  • [单选题]依据相关标准,固体饮料测定蛋白质的样品制备,需称取的质量是()。_参见GB5009.5
  • 0.2g~2g


  • [单选题]浓缩蔬菜汁的可溶性固形物含量和原汁的可溶性固形物含量之比应不小于()。_参见GB10789-2008《饮料通则》6.1表1

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