[单选题]去除植物油中黄曲霉毒素B1及3，4–苯并芘的共同措施是

正确答案 ：C

活性炭吸附

[单选题]粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及

正确答案 ：B

重金属和仓储害虫的污染

[单选题]对气态毒物进入呼吸道深度影响最大的因素是

正确答案 ：B

毒物的水溶性

解析：气态毒物经过呼吸道吸收受许多因素的影响，其中主要是毒物在空气中的浓度或肺泡气与血浆中的分压差。浓度高时，毒物在呼吸膜内外的分压差大，进入机体的速度较快。其次，与毒物的分子量及其血／气分配系数(blood／air partition coefficient)有关。分配系数大的毒物，易吸收。

[单选题]在下列何种条件下，碘的杀菌作用最强

正确答案 ：A

pH值降低，酸性条件，有机物较少

解析：碘在酸性条件下，游离碘增多，杀菌效果增强，有机物能影响碘的杀菌效果。

[单选题]最有效的灭菌方法是

正确答案 ：E

高压蒸汽灭菌法

解析：高压蒸汽灭菌法灭菌最彻底，可杀灭包括细菌芽胞在内的所有微生物，效果最好，目前应用最广。

[单选题]垂直传播是指

正确答案 ：E

A、B、C均是

解析：垂直传播是指病原体通过母体传给予代的传播，或称母婴传播。经胎盘传播指感染是通过孕妇胎盘血液将病原体传给胎儿而实现的；上行性传播指病原体经阴道通过宫颈口抵达绒毛膜或胎盘引起的胎儿感染；分娩引起的传播是指孕妇产道感染严重，分娩时胎儿易被感染。

[多选题]属于人工自动免疫制剂的有

正确答案 ：ABC

活菌苗

死疫苗

破伤风类毒素

[多选题]关于流行病学的叙述，下列哪些是正确的

正确答案 ：ADE

流行病学主要研究疾病的分布及病因

研究控制和预防疾病的对策和措施

以人群为研究对象

[单选题]非全面调查包括

正确答案 ：D

抽样调查和典型调查

[多选题]致畸作用的毒理学特点是

正确答案 ：ACE

有致畸敏感期

剂量反应关系曲线陡峭

物种差异明显

[单选题]四种基本的抽样方法为

正确答案 ：D

简单随机抽样、分层抽样、系统抽样、整群抽样

[多选题]水质化验结果：氨氮（++）、亚硝酸盐（++）、硝酸盐氮（++），请判断注：（+）表示含量增加，结果超过标准限值

正确答案 ：BC

该水体过去和新近均有污染

该水体过去受到污染，自净还在进行中

解析：水质化验结果：氨氮（++）、亚硝酸盐（++）、硝酸盐氮（++），结果表示该水体过去和新近均有污染且自净还在进行中。

[多选题]四物汤的药物组成是（ ）

正确答案 ：ABCD

熟地

当归

白芍

川芎

[多选题]内伤发热的特点为（ ）

正确答案 ：ABCDE

发热缓慢

病程较长

不恶寒或怯冷得衣则解

发热时发时止或发有定时

时伴有自汗或盗汗

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