[单选题]提供其分子中全部N和C原子合成嘌呤环的氨基酸是（ ）

正确答案 ：C

甘氨酸

[单选题]肝脏在脂肪代谢中产生过多酮体意味着（ ）

正确答案 ：E

糖的供应不足

[单选题]我国传染病防治法规定管理的甲类传染病指（ ）

正确答案 ：B

鼠疫、霍乱

[单选题]下列哪项是新时期中国的卫生工作方针

正确答案 ：E

全社会参与

解析：本题主要是要求掌握新时期的中国卫生工作方针，即以农村为重点、预防为主、中西医并重、依靠科技和教育、动员全社会参与。

[单选题]某病的续发率是指

正确答案 ：C

(一个潜伏期内接触者中的发病人数/易感接触者总人数)×100%

[单选题]均数和标准差的关系是

正确答案 ：D

标准差越小，均数对各变量值的代表性越好

解析：均数是描述资料集中趋势的指标，标准差是描述资料离散程度的指标。标准差越小意味着变量的离散趋势越小，变量与均数之间的变异也越小，均数对变量值的代表性越好。

[单选题]水果与蔬菜一样，主要提供( )类营养素。

正确答案 ：C

矿物质

[单选题]营养教育的对象不包括

正确答案 ：E

婴幼儿

[单选题]下列最容易被甲基汞污染的食物是（ ）

正确答案 ：B

鱼贝类食品

解析：汞及其化合物可通过废水、废气、废渣等污染环境，进而污染食物，其中又以鱼贝类食品的甲基汞污染最为重要。

[多选题]以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。

正确答案 ：ABCD

克汀病

脑积水

软骨营养障碍

呆小病

[多选题]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有

正确答案 ：BC

骨质疏松症

缺铁性贫血

[单选题]在肠外营养支持疗法中，不属于外周静脉途径的禁忌证的是

正确答案 ：B

营养液需求量较低

解析：营养液需求量较高时应采取中心静脉途径，营养液需求量较低时应采取外周静脉途径。

[单选题]脾阳虚弱带下过多的治疗原则是（ ）

正确答案 ：E

健脾益气，除湿止带

[多选题]属于消食剂的是（ ）

正确答案 ：AB

保和丸

枳实导滞丸

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