[单选题]牛乳中含有下列哪种代谢产物，是一个值得重视的问题

正确答案 ：C

AFM1

[单选题]下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是

正确答案 ：E

高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药同交替使用

解析：淘汰和停用高毒、高残留、长期污染环境的农药，开发利用低残留的新型农药。

[单选题]污染物在环境自净中发生的化学反应，不包括

正确答案 ：D

电解

解析：进入环境中的污染物可以通过中和、氧化、还原、分解和其他化学反应，使有机物无机化，使毒性高的变成毒性低的物质而达到净化。而电解是物质在电极表面发生氧化还原反应的过程。

[单选题]某水厂的水源水总大肠菌群为870cfu／L，其他项目符合《生活饮用水卫生标准》的要求

正确答案 ：C

该水源可以经消毒处理后作为生活饮用水供给

[单选题]认识典型的急性放射病，是从

正确答案 ：C

1945年开始

[单选题]人体的营养必需氨基酸是

正确答案 ：B

甲硫氨酸

[单选题]脑中氨的主要去路是

正确答案 ：B

合成谷氨酰胺

[单选题]应用统计图必须根据资料的性质和分析目的，正确选择适宜的图形是

正确答案 ：E

要表示构成比与分布，可选构成图

[单选题]在实际工作中，常常与慢性毒性试验结合的试验是

正确答案 ：A

致癌试验

解析：慢性毒性试验和动物致癌试验周期较长一般为1～2年，相当于大鼠终生染毒，所以二者常结合起来观察。

[单选题]下列不是检测致突变的试验是

正确答案 ：D

大鼠肝转化试验

解析：大鼠肝转化试验属于哺乳动物短期致癌试验。

[单选题]导致染色体结构异常的原因是

正确答案 ：D

DNA链的断裂与异常重接

[单选题]风邪伤人，以致病位游移，行无定处，主要是因为风的性质有（ ）

正确答案 ：A

风性善行

[单选题]热入营血或阴虚火旺可见的舌象是（ ）

正确答案 ：C

绛舌

[单选题]寸口位于（ ）

正确答案 ：C

手腕掌后桡动脉处

[多选题]麻黄汤的药物组成是（ ）

正确答案 ：ACDE

桂枝

甘草

杏仁

麻黄

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