[单选题]通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为

正确答案 ：D

合理营养

解析：此题考核的知识点是合理营养的概念，通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为合理营养。

[单选题]描述振动物理性质的最常用基本参量是

正确答案 ：E

加速度

[单选题]下列哪项因素与个体对毒物的敏感性有关

正确答案 ：D

人体遗传特性

[单选题]下列哪个因素对毒物进入人体的机会和在体内过程有影响

正确答案 ：B

剂量、浓度和作用时间

[多选题]下列哪项不属于职业中毒诊断原则

正确答案 ：ACE

职业工作史

职业场所检测

实验室检查

[单选题]为达到最好的消毒效果，环氧乙烷消毒仓内相对湿度最好保持在

正确答案 ：E

60％～90％

解析：湿度增加，可增强环氧乙烷的杀菌能力。

[单选题]漂白粉有效氯低于多少时不能使用

正确答案 ：C

15％

解析：漂白粉其稳定性差，可逐渐吸收空气中水分和二氧化碳而分解，当有效氯低于15％时将极不稳定，而逐步失去杀菌效果。

[单选题]下列哪一种因果联接方式是正确且完整的

正确答案 ：D

多因多果

解析：多因多果模式是指多个病因可以引起多种疾病，例如高脂膳食、缺乏体力活动、吸烟和饮酒引起脑血栓、心肌梗死、大肠癌和乳腺癌；这些疾病的多个病因可能是完全共同，也可能是部分共同；多因多果实际上是将单因多果和多因多果结合在一起，全面地反映了事物的本来面目。是正确且完整的。

[单选题]同病率是指

正确答案 ：D

双生子中某种疾病的一致性

[单选题]遗传度用于

正确答案 ：D

多因子遗传病分析

[单选题]传染病流行曲线是根据流行期间发病者的下列哪一资料绘制而成

正确答案 ：D

发病日期

[单选题]人体营养必需氨基酸的来源是

正确答案 ：C

在体内不能合成，必须从食物获得

[多选题]毒理学安全性评价程序所遵循的原则是

正确答案 ：ABCD

分阶段试验

最短的时间

最经济的办法

最可靠的结果

[单选题]研究化学毒物的化学结构与毒性效应之间的关系

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]下列症状中，一般不选用内关穴来治疗的是（ ）

正确答案 ：B

疟疾

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