正确答案: A

正确

题目：发酵工程中的连续培养是一种在封闭系统中进行的培养方法.

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[单选题]以下哪种物质能作为氧化剂起着阴极去极化的作用而加速罐内壁锡层的腐蚀（）

A、脱氢抗坏血酸

[单选题]（）俗称“热粉”，这种面团要求具有较强的延伸性，柔软、光润，并要有一定程度的可塑性。

B、韧性面团