正确答案: A

采购储藏、食品生产、食品消费

题目：广义的餐饮厨房运行可分为三个环节，它们依次是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]水在人体中的生理功能很多，其中之一是：水可促进体内（）的消化、吸收和代谢。

B、各种营养成份

[单选题]中餐宴会台形布局和餐位位子安排的原则是：”中心第一”和（）。

先右后左、近高远低