正确答案:

题目：食品中天然存在的有毒蛋白质主要有（）、（）、（）和（）四种。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]（）说：“没有不是毒物的物质，剂量决定它是不是毒物”。

Paracelsus

[多选题]急性毒性试验中试验动物接触化学物的最常用方式为（）。

经口接触

经皮肤接触

经呼吸道接触