[单选题]文件基本名和扩展名之间用（）隔开。

正确答案 ：A

.

解析：文件名由文件基本名和扩展名两部分组成，中间用圆点"．"隔开。

[单选题]为研究某种疾病的发生与遗传和环境的关系孰大，可用（）

正确答案 ：D

移民流行病学方法

[单选题]在多个样本均数比较的方差分析中，获得P>0.05时，结论是（）。

正确答案 ：D

可认为各总体均数相等

[多选题]激励理论可划分为哪几大类（）。

正确答案 ：BCE

改造型激励理论

内容型激励理论

过程型激励理论

[单选题]某奶酪生产企业HACCP小组对生产线进行了描述，并现场验证生产工艺流程图，即原料乳→净乳→杀菌→添加氯化钙、硝酸钾→发酵凝乳→切割→排乳清→压榨→加盐→涂膜→熟化→包装。可作为CCP的步骤是（）

正确答案 ：B

杀菌

解析：此题是考查考生在食品生产工艺中能否判断出哪个生产步骤可以作为关键控制点(CCP)。确定CCP必须满足3个条件，即这一步骤有影响终产品安全的危害存在；在该步骤对危害可以采取控制措施减小或消除危害；在后面的加工步骤里没有控制措施。此题中只有B这个选项能满足以上3个因素，因此，标准答案为B。

查看原题 查看所有试题