正确答案: ABCD

鸡蛋 火腿 香肠 燕麦粥

题目：英式早餐相比较欧陆式早餐较为丰盛，除了各式面包配黄油、果酱以及饮料外，还有（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]一般零点餐厅采用（）。

美式服务

[单选题]关于西餐香槟酒服务，下列说法错误的是（）。

按照女士优先的原则，依次服务，斟倒1/2的量即可

[单选题]高级西餐厅装潢为了突出主题，非常注重色彩的选择，常采用下列哪种颜色为主（）。

金色

[单选题]在为某些宾客服务，当目光接触时，要对他们微笑。这类宾客的类型通常属于（）。

忧郁型

[单选题]金酒又称（）。

杜松子酒