正确答案: C

苯丙氨酸

题目：下列哪种氨基酸是生酮兼生糖氨基酸？（）

解析：生酮兼生糖氨基酸包括异氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、苏氨酸5种氨基酸。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]体内硫酸基的提供者是（）

PAPS

解析：含硫氨基酸氧化产生硫酸根，被ATP活化成活性硫酸根3′-磷酸腺苷-5′-磷酸硫酸（PAPS），为硫酸化反应提供硫酸基。

[单选题]下列氨基酸中属于非必需氨基酸的是（）

谷氨酸

解析：必需氨基酸包括苏氨酸、亮氨酸、异氨酸、缬氨酸、赖氨酸、蛋氨酸（甲硫氨酸）、苯氨酸、色氨酸8种。

[单选题]糖酵解、糖原合成与分解及磷酸戊糖途径的交叉点是（）。

6-磷酸葡萄糖

[单选题]不出现于蛋白质中的氨基酸是（）

瓜氨酸

解析：蛋白质的基本单位包括20个编码氨基酸，不包括瓜氨酸。

[单选题]体内氨的储存和运输形式是（）

谷氨酰胺

解析：谷氨酰胺是氨的储存和转运形式，主要从脑和肌肉组织向肝和肾转运氨。同时谷氨酰胺也是氨的解毒产物。

[单选题]血中氨的主要来源是（）

氨基酸脱氨基作用产生

解析：各项皆为血氨的来源，但氨基酸脱氨基是主要来源。

[单选题]下列哪项是长期饥饿时血糖的主要来源？（）

肌蛋白降解来的氨基酸

解析：长期饥饿时血糖来源主要是氨基酸为原料的糖异生作用。

[单选题]酶反应中下列哪项决定酶专一性（）。

酶蛋白

解析：酶蛋白的结构决定酶的专一性。