正确答案: B

B．酶蛋白

题目：酶促反应中决定酶特异性的是

解析：酶的特异性指酶对作用物的选择性而言，一种酶只作用于一种或一类化合物，进行一种类型的化学反应，得到一定结构的产物，这就是酶的特异性，酶分子中蛋白质部分即酶蛋白决定酶的特异性，这是因为酶在发挥作用时，必先与作用物密切结合，只有能与酶蛋白结构相适应的作用物才能与之结合，而且在结合中酶与作用物结构相互诱导，相互形变、相互适应，否则酶将不能催化作用物进行反应。而作用物的类别是酶选择的对象，辅基、辅酶及金属离子等在酶促反应中可直接参加反应或起到稳定酶活性中心构象等作用，都不能决定酶的特异性。

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[单选题]逆转录酶的作用是

C．可作为分子生物学的工具酶

解析：又称RNA指导的DNA聚合酶。是以RNA为模板合成DNA的酶。逆转录酶催化的反应叫反转录。在这个过程中，遗传信息流动的方向是从RNA到DNA，正好与转录过程相反，故称反转录。有的逆转录酶已提纯，可作为合成某些特定RNA的互补DNA的工具酶，也可用于DNA的序列分析和克隆重组DNA。故选C。考点：逆转录酶

[单选题]核酸变性后，可发生哪种效应

C．增色效应

解析：误选B或D。当核苷酸摩尔数相同时，OD值大小的关系：单核苷酸＞单链DNA＞双链DNA。因此，核酸变性后OD值增大，称为增色效应。利用增色效应可在波长260nm监测温度引起的DNA变性过程。由于核酸所含的嘌呤和嘧啶分子中都有共轭双键，使核酸分子在260nm处有最大吸收峰。所以核酸变性后，碱基不变，最大吸收波长不发生转移。

[单选题]在DNA复制中RNA引物的功能（作用）是

D．提供3′-OH末端作为合成新DNA链的起点

解析：RNA引物在DNA复制中可以提供3′-OH末端，在DNA-pol催化下逐一加入dNTP而延长DNA子链