• [多选题]食品强化的目的包括()。
  • 正确答案 :ABC
  • A、弥补天然食物营养素的不足;

    B、补充食品在加工贮藏及运输中营养素的损失;

    C、适应军事及特殊职业的需要;


  • [单选题]食品安全评价中最重要的是()。
  • 正确答案 :D
  • 毒理学评价


  • [单选题]食品添加剂生产企业生产用房的总使用面积不小于()平方米。
  • 正确答案 :B
  • 150平方米


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