正确答案: E

脚气病

题目：维生素B1缺乏可引起（）

解析：维生素A缺乏可引起干眼病；维生素B1缺乏可引起脚气病。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]穿过人体后的射线称为（）。

[单选题]CRT图像记录胶片不适用于（）。

DSA

[单选题]食物中毒是指摄入了某些有毒食品而引起的特定疾病，具体指摄入了含有（）。

生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病

[单选题]我国目前运行的核电站采用的反应堆类型多数是（）。

压水堆

[单选题]在糖尿病营养治疗中，糖类摄入量的原则是在合理控制总能量的基础上适当的提高。

[单选题]对一个发生水体甲基汞污染的地区，开展健康危害调查。

[单选题]集中式供水的管道埋设时，应注意：饮用水管道与污水管平行时，水平距离不小于（）

1.5m

解析：集中式供水的管道埋设时，应注意：饮用水管道与污水管交叉时，饮用水管道应在上面，且间距不＜0.4m；饮用水管道与污水管平行时，垂直距离应有0.5m，水平距离不＜1.5～3m。