正确答案: A

葡萄糖耐量试验餐

题目：下列哪项属于代谢试验膳食（）。

解析：代谢膳食是指在临床诊断或治疗过程中，短期内暂时调整患者的膳食内容，借以配合和辅助临床诊断或观察疗效的膳食，如葡萄糖耐量试验餐。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]慢性肾功能不全患者应采用（）。

低蛋白膳食

解析：慢性肾功能不全患者需减少含氮物的产生、减轻肝肾负担，因此选择低蛋白膳食。

[单选题]低蛋白治疗膳食应用的主要目的是（）。

减轻脏器负担