正确答案: D

副溶血性弧菌

题目：属于嗜盐菌的是（）

解析：A、B、C、E四种菌均不耐盐，因此答案为D。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]根据GMP的法律效力可分为强制性GMP和（）

指导性GMP

[单选题]举重运动员常需要控制或减轻体重。

[单选题]促进肠道乳酸杆菌生长繁殖的物质是（）

低聚糖

[单选题]《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳食、摄取合理营养促进健康的指导性意见包括几条（）

8

解析：《中国居民膳食指南》共8条，是根据营养学原则，结合我国国情制定的；是教育人民群众采用平衡膳食，以摄取合理营养促进健康的指导性意见。其中关于三餐能量分配一般是早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%。食盐摄入量世界卫生组织建议为每人每日6克。"中国居民平衡膳食宝塔"共分5层，是根据《中国居民膳食指南》结合中国居民的膳食结构特点设计的。

[单选题]孕期增加的总能量有多少用于代谢（）

148.5MJ

解析：孕期总能量需要增加，包括提供胎儿生长，胎盘、母体组织增长，孕妇体重增长，蛋白质、脂肪贮存以及增加代谢所需要的能量。据估计，孕期总能量需要增加350MJ，其中148.5MJ用于代谢，169MJ用于脂肪和组织合成，33MJ用于从膳食能量转变为可代谢的能量。

[单选题]低温环境中人群（）

基础代谢增加，能量需要增加

[单选题]在选择蔬菜的品种时，最好多选绿色叶菜，因为它们含有较多的（）

胡萝卜素

解析：绿叶蔬菜富含胡萝卜素。

[单选题]对接触铅作业人员的营养，应注意补充较大剂量的维生素是（）

维生素C

解析：因为长期接触铅时，可引起体内维生素C的缺乏。

[单选题]关于氰苷类食物中毒叙述错误的是（）

可造成肝肾损伤