正确答案: D

低脂流食

题目：急性心肌梗死发生后2～3d的营养治疗原则是（）。

解析：急性心肌梗死发生后2～3d应以流质为主，一般建议低盐饮食，尤其是对合并有心力衰竭的患者。但由于急性心肌梗死发生后，小便中常见钠的丢失，故若过分限制钠盐，也可诱发休克。因此，必须根据病情适当予以调整。随着病情的好转可适当增加半流质。急性期后总热能可增加至4200～5040kJ。膳食宜清淡、富有营养且易于消化。允许进食适量的瘦肉、鱼类、家禽、蔬菜和水果。食物不宜过热、过冷，并应少吃多餐，经常保持胃肠通畅，以防止大便时过分用力。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]急性心肌梗死的营养治疗应注意增加的微量营养素是（）。

镁、钾

解析：钾、镁、铜、碘均有利于冠心病的治疗。

[单选题]充血性心力衰竭饮食治疗原则包括（）。

少量多餐、控制能量、限盐、限水、增加维生素和矿物质

解析：考查充血性心力衰竭饮食治疗原则。注意减轻心脏负担，调节电解质，预防和减轻水肿。

[单选题]关于安排高血压病人饮食，错误的说法是（）

限制钙的摄入

[单选题]男性，62岁，患冠心病多年，于情绪激动后出现胸骨后剧烈疼痛，服硝酸甘油后不能缓解，并伴有全身软弱、大汗淋漓、四肢冰凉。

[单选题]动脉粥样硬化最早期的特征是（）。

泡沫细胞

解析：1.发生动脉粥样硬化的血管病理变化分型为脂质条纹、纤维斑块和复合病变3种。其中脂质条纹期是动脉粥样硬化的早期表现，脂质条纹的特征是泡沫细胞的发生及平滑肌细胞呈灶性积聚，细胞内外有脂质沉积。脂质成分主要是胆固醇和胆固醇酯。2.进展性动脉粥样硬化从开始到发展成熟需10～15年，典型的斑块有脂质条纹、基质、纤维斑块等复合型病变。其中脂质条纹的特征是泡沫细胞的发生，另有大量的胆固醇沉积；基质成分为胶原弹力蛋白、糖蛋白等；复合性病变的特征是钙化。