正确答案: C

花台

题目：用鲜花、绢花、盆景、花篮等各种工艺美术品和雕刻装饰品构成的台面，称之为（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]餐厅或宴会选用盘花或环花时，为体现整齐划一，种类不宜太多，中为（）。

一种或两种

[多选题]宴会台面设计选用餐具应符合民族饮食习惯，餐具上的图案要考虑用餐者的（）。

宗教信仰

生活禁忌

色彩爱好

[单选题]中餐菜单菜品的排列顺序正确的是（）。

冷盘、热炒、汤、主食