正确答案:

题目：茶叶水浸出物的测定方法有（），以差数法测定结果较准确

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[单选题]“平绿”属于（）类绿茶。

B、圆炒青

[单选题]（）名茶素有“味美，色翠，香郁、味甘”之誉

B、西湖龙井

[单选题]茶叶做青阶段产生洪梗红叶的原因（）

A、茶坯堆积过久，发酵过度

[单选题]乌龙茶具有特殊的“秋香”属于（）

B、季节香

[单选题]毛茶收购含水分一律按规定标准计价，乌龙茶含水量超过（）不补不扣。

7%

[单选题]下列哪一术语不能用于汤色审评：（）

绿润

[单选题]大佛龙井是一种（）形茶。

D、扁

[单选题]为满足消费者对茶叶名、特、优新产品的需求，应采用（）策略。

名优产品多样化