正确答案: A

畜、禽、鱼类

题目：膳食铁的最好来源是（）

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[单选题]当碳水化合物摄入不足时，脂肪供热因氧化不全而产生过量的（）

酮体

[单选题]下列不属于食品企业建筑设计工艺设备布置图卫生审查内容的是（）

烟囱管道位置是否合适

解析：烟囱管道位置是否合适属于建筑立面图卫生审查内容

[单选题]豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含（）

赖氨酸

[单选题]砷中毒首选的特效解毒剂（）

二巯基丙磺酸钠