正确答案: A
正确
题目:布局、流程不合理最容易导致生食品或不洁餐饮具对供餐食品的污染。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]企业应根据需要制定并实施(),做好记录,经检验不合格的半成品不得转入下道工序。
C、半成品检验控制要求
[单选题]《农产品质量安全法》()起施行。
2006年11月1日
[单选题]违法生产超范围、超限量食品添加剂的食品,尚不构成犯罪但情节严重的给予()。
吊销许可证
[单选题]食品加工人员进入作业区域()配戴饰物、手表,不应化妆、染指甲、喷洒香水。
不得