正确答案: E

以上都是

题目：预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节（）。

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[单选题]河豚鱼毒性最强的部分是（）。

卵巢

[单选题]着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂，但若不严格按照国家相关标准使用，会导致食品安全方面的问题。

[单选题]通过测量获得11人的头发硒含量（1000ppm）分别为74、66、88、73、69、91、66、96、58、72、70等11个数据。