正确答案: A

正确

题目:解冻后肉的中心温度不超过20℃,能保证肉品具有较好的鲜度。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]食品广告()涉及疾病预防、治疗功能。
  • 不得


  • [单选题]利用牛奶新鲜度速测盒,如果滴定的滴数在()滴,为合格牛奶。
  • 16-18


  • [多选题]乡镇(街道)食安办主任的主要职责有()
  • 组织贯彻落实乡镇(街道)食安委各项决策部署,研究分析辖区内食品安全重点、难点问题

    建立健全辖区食品安全监管机构的协作联动机制

    推动乡镇(街道)食品安全网格化管理

    加强对行政村、社区食品安全工作的指导和督促检查


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