[单选题]古代的原始质量管理，基本上都属于（）。

正确答案 ：A

经验式管理

[单选题]工序检验的目的是防止不合格的（）流A下道工序。

正确答案 ：B

半成品

[单选题]质量工作必须纳人法制轨道，使得质量工作（）。

正确答案 ：A

有法可依

[多选题]PDCA循环的工作程序包括（）。

正确答案 ：ABDE

计划

执行

检查

总结

[单选题]一般来讲，鲜肉分割间的温度不得超过（）

正确答案 ：D

8～12℃

[单选题]在下列四种乳制品中，产品产生危害性风险最高的是（）

正确答案 ：C

冰淇淋

[单选题]ISO14000系列标准中唯一的一项规范性标准是（）

正确答案 ：A

ISO14001

[单选题]下面哪项不属于严重不符合项（）

正确答案 ：C

有必要采取相应的纠正措施才能解决的问题

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